반건조오징어조림

페이지 정보

profile_image
작성자존버걸 조회 0회 작성일 2021-06-15 18:59:01 댓글 0

본문

★ 수미네반찬 반건조 오징어조림 레시피 ★ 수미쌤이 강력 추천하는 마성의 반찬 반건조오징어 장조림 만들기

안녕하세요. N가지 간단요리 입니다!

오늘은 구독자님 요청으로 수미네반찬에 나온

반건조 오징어조림을 만들어보겠습니다~!

반건조 오징어조림은 김수미선생님이 자신있게 추천하는 밑반찬으로,

너무 맛있어서 남편분이 이거 없으면

밥을 안먹는다고 할 정도의 마성의 반찬이라고 하네요ㅎㅎㅎ

김수미선생님의 비법이 담긴것 같아서 얼마나 맛있을지 한번 만들어봤습니다~!

레시피는 아래와 같습니다:)


[수미네반찬 반건조오징어조림]

-재료-
(일반재료) 반건조오징어 1마리, 꽈리고추 12~14개, 생강 1/2개, 마늘 5~6개
(기타재료) 양조간장 3스푼(2.5스푼 추천), 물 4스푼, 꿀 1스푼, 참기름 1/2스푼, 통깨 조금


-방법-
1. 오징어는 껍질 벗겨서 잘 씻은 후 먹기좋은 크기로 잘라서 준비해줍니다
2. 마늘은 편썰어 준비하고, 생강은 얇게 채썰어 준비합니다. 꽈리고추도 꼭지 따서 준비해줍니다
3. 볶음팬에 식용유 2스푼과 생강 올려서 약불에서 1~2분 정도 생강기름을 내준 후 기름만 남기고 생강은 건져냅니다
4. 간장 3스푼(2.5스푼 추천), 물 4스푼, 마늘 넣고 약불에서 마늘 먼져 익혀준 후 오징어를 넣고 센불로 볶아줍니다
5. 오징어가 익으면 꽈리고추 넣고 볶은 후, 꿀 1스푼, 참기름, 통깨 넣으면 완성입니다!

#수미네반찬반건조오징어조림#수미네반찬오징어장조림#수미네반찬반건조오징어레시피
요리송송 : 1빠 안녕하세요 만나서 반갑습니다 담백하게 고소하게 달콤하게 촉촉하게 부드럽게 색갈 부터 먹음직스럽게 보이네요 누구나 다 좋아 하겠어요 영양과 풍부하겠어요 밥도둑이네요
페퍼민트 : 감사합니다~^^
ElliMo 엘이모 : 반건조라서 식감이 쫀득쫀득하니 정말 맛있겠네요~반찬으로 만들어 놓으면 반찬 걱정 안해도 되겠어요. 맛있게 잘 먹겠습니다~
안녕한한끼a good_meal : 침이 고이는데요~!
정말 반건조오징어 장조림만 있으면 밥한끼는 금방일 것 같아요^^
한숙희음악치료사 : 좋은 영상이예요^^끝까지 풀청과 좋아요로 응원합니다.잘 듣고 가요.또 자주 뵙길 바랍니다.

최고의 요리 비결 - 안세경의 반건조 오징어조림과 오이고추 무침_#002

공식 홈페이지 : http://home.ebs.co.kr/cook
안세경의 반건조 오징어조림과 오이고추 무침

▶For more videos visit us at http://home.ebs.co.kr/cook

요리의 대가가 출연하여 평소에 즐겨 먹는 장,찌개,김치 등 기본 음식의 제조비법을 체계적으로 알려준다.

Subscribe to the EBS culture Channel here :)
▶http://www.youtube.com/subscription_center?add_user=EBSCulture

▶For more inforamation visit us at http://www.ebs.co.kr/

▶Check out what we're up to elsewhere:
https://plus.google.com/+EBSCulture
GS25 : ㅎ

간단한 반건조오징어 조림

재료~~ 반건조오징어 2마리(중간크기), 마늘, 식용유,진간장, 미림, 고춧가루, 물, 물엿, 통깨, 참기름, 꽈리고추.


센물로 국물을 윤기나게 볶아주세요.

꽈리고추는 가위로 반잘라 볶아주면 간도 잘베서 좋아요.

미세한 간은 간장과 물엿으로 입맛에 맞춰서 가감하세요.

반건조오징어는 짠기를 반드시 빼주고 가위로 잘라서 사용하세요(미끄러우니 칼로 자를땐 조심하세요)
이시현 : 오징어 사러 가야겠어요^^♡
Queen페스츄리 : 오징어와 꽈리고추~♡
이것들도 천생 단짝이지요
너무 잘어울리는것 같아요
맛깔스럽게 보여요
손이 섬섬옥수~♡
참 아름다우십니당~ㅎㅎ
별별 : 조림이 참 먹음직 스러워요~♡
김화영 : 아지매에는 요즘 글안올라오는데
무슨일있으신가했어요
별일없으신거죠?건강하세요^..^
이지영 : 반건조 꽈리고추 조림 너무 맛나보여요~^^
반건조 오징어 없이 일반 오징어로는 맛차이가 되겠죠??????
반건조 오징어로 살까봐요ㅎㅎ
밥에 먹기 딱좋을것 같아요~^^

... 

#반건조오징어조림

댓글목록

등록된 댓글이 없습니다.

전체 3,569건 81 페이지
게시물 검색
Copyright © www.xn--oy2bi4lhveutdfwq.com. All rights reserved.  Contact : help@oxmail.xyz